我的小泡芙翻车了，朋友说这是一锅小鸡仔么🌚，大家一起来看看这是咋回事
用料
酥皮小泡芙大翻车 大家一起来避雷的做法
黄油，水，细砂糖，盐放入平底锅，小火加热到冒泡，关火倒入过筛的低筋面粉，搅拌至无干粉
小火加热至锅底有一层薄膜（我看见了，真的有）关火，摊开冷却，分多次加入蛋液，搅拌均匀
倒入裱花袋，挤出漂亮的小鸡仔
200度预热，烤13分钟转160度20分钟
然后就是这样了哈哈哈哈
