自己做的花生酱,真的是好吃,好吃,太好吃。
虽然知道热量太高不能吃太多,虽然每吃一口内心都有罪恶感,但一吃起来依然是停不下嘴……
花生酱,香,香,香!
用料
花生仁 | 500克 |
细砂糖或糖粉 | 50克 |
细盐 | 7克 |
花生油 | 35克 |
香死人不偿命的花生酱的做法
花生仁炒锅炒熟;
(二斤花生仁,中火炒了约25分钟)
放凉,取净花生衣;
入破壁机,加糖、盐、油,按下果仁键;
(破壁机功率够大的可以不用加油)
粉碎至花生仁成酱;
装入干净的瓶中,放冰箱保存;
自己做的花生酱,带有颗粒微微咸,非常好吃非常的香。
最最关键的是:
安全、卫生、无添加,
拌面、拌菜,一级棒。
小贴士
自制花生酱,简单卫生,无添加;
带有颗粒,口口留香;
最关键:吃得安心。
(如果不想要有颗粒感的酱,就增加点打磨的时间)