新手易做,轻松上手。
用料
香翻天皮蛋的做法
将油倒入锅中,烧热
放入干辣椒粉,等香气出来后,倒入酱油
搅拌后,出锅,将辣椒油淋在皮蛋上
小贴士
一,皮蛋事先切好;二,切之前,刀上抹油,皮蛋不粘刀;三,切记,皮蛋不需要任何热加工。