东菱百味佐料机自带1个绞肉碗和3个佐料碗,同时配备大小双刀头,可实现生熟分开,健康卫生不串味,便于备料。
套娃一体式收纳不占地方~无线设计摆脱电线束缚,搅拌碗容量适中肉馅、小料都可,还能直接当做蘸料碗使用。
相较拉绳搅拌机无清洁死角,材质易于清洗。
食材(2盒的量 | |
金针菇 | 250g |
美贝 | 450g |
酱料(3-5盒的量 | |
大蒜 | 30g |
洋葱 | 60g |
红油辣椒 | 15g |
小米辣 | 2个 |
酱油 | 17g |
蚝油 | 7g |
糖 | 7g |
豆豉 | 4g |
热油 | 25g |
香菇蒜蓉辣酱 | 10g |
花椒粉 | 2g |
工具 | |
东菱百味佐料机 | 1台 |
备料
大蒜、洋葱和小米辣放入塑料佐料碗依次打碎,倒入一耐热碗中淋上热油
将酱料中的其余调料和放入碗中混合均匀,取锡纸盒中放入金针菇、美贝和酱料
锡纸盒里加少量清水煮至美贝开口,最后按喜好撒上菜谱分量外的葱花、小米辣和香菜
成品