用料
抹茶紫薯松饼的做法
将鸡蛋打散 加入白砂糖后稍搅拌 再加入酸奶混合均匀
加低筋粉、抹茶粉、发酵粉一字搅拌
搅拌完静置20分钟
拿纸巾沾油沾平底煎锅，将一勺面糊从稍高处一次性倒入锅里，让其流成圆形
将锅放到小火上，面糊表面冒出密麻小泡并破裂翻面，加热到面糊凝固再用锅铲压平整，煎一分钟即可
煎下一张饼，锅离火，擦锅底降温，再倒面糊，重复上述过程。
