用料
仙鱼汤的做法
仙鱼洗净切块 仙鱼要挑略带赤色,肉质硬弹得
葱切段
姜末
鱼和姜煸香 中大火过多一会儿 翻面再煸
加热水 盖锅盖 滚啊
5分钟后,➕盐撒葱出锅!
小贴士
加了甲醛的仙鱼,煮完是碎碎忽忽的!