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名曰发糕

   来源:料理馆    阅读: 2.67W 次
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名曰发糕的做法图解 名曰发糕的做法步骤

别的主食吃够了,就吃这个吧

用料  

牛奶超市买一袋
鸡蛋 2个
白糖 2勺
酵母 1勺
低筋面粉 一小碗
去核干枣对半切开或其他果干坚果

名曰发糕的做法  

  1. (一)除了枣果干坚果类不放,牛奶温热37度,手指摸不烫手就把前面都放里,搅和。
    (二)发酵,暖气,电热毯还是农村大炕还是地热或者有钱的用电器,我不管,你发两倍大就行,用保鲜膜封容器可以随时偷看。
    (三)发大后放枣果干坚果都行,凉水上锅,开锅中火30,关火5分钟。怕粘刷油,不怕粘水果刀来一圈。毕竟不是谁家都有合适尺寸蛋糕模。我就用的小盆。

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