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爸爸秘制萝卜干

   来源:料理馆    阅读: 8.69K 次
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爸爸秘制萝卜干的做法步骤图,怎么做好吃

㊙️爸爸秘制萝卜干很受家人们欢迎!平时拌粉下都很好吃!闺蜜尝了也问是如何做滴!

用料  

萧山萝卜干 2斤
大蒜子 4两
15g
野山椒辣椒末子 1两
25g
15g
味精 10g
生抽 100g
精炼油 350g

爸爸秘制萝卜干的做法  

  1. 1、大蒜子切碎备用。
    2、盐、糖、醋、味精、生抽、油放在容器里搅拌。
    3、把大蒜子放在调料里浸泡一晚上。
    4、在放辣椒末子之前尝一下口感(酸就加糖、甜就加醋)。
    5、试味后就把辣椒末子放进去(浸泡两小时)。
    6、最好加入切碎的萝卜干搅拌即可食用。

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