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榨菜火腿汤（改良版）

   来源：料理馆    阅读: 2.38W 次
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榨菜火腿汤（改良版）的做法步骤图

用料  

榨菜 1包（52g）
火腿 150g
紫菜 适量
鸡蛋 1个
味精 1勺
耗油 1勺
糖 半勺
五香粉 半勺
玉米淀粉 两勺

榨菜火腿汤（改良版）的做法  

  1. 锅里下水，冷水下紫菜，水半开的时候加味精和耗油

  2. 水开后，下火腿和榨菜，盖上锅煮五分钟

  3. 五分钟后将打好的鸡蛋绕圈倒入汤里形成蛋花，加半勺糖提味

  4. 玉米淀粉打成水淀粉 出锅前倒入

小贴士

勺子用的是正常的调料勺

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/dqzv2e.html
改良版 榨菜火腿汤改良版 火腿 榨菜

相
关
文
章
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创意菜
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