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烤花生hummus

   来源:料理馆    阅读: 2.24W 次
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烤花生hummus的做法步骤图

为了更健康的吃烤花生,不然坚果这种东西真的是停不下来

用料  

花生米(熟) 1 cup
鹰嘴豆罐头 两罐
柠檬/青柠 两个青柠
去皮烤蒜(做法见下 1 头
橄榄油 1 tbsp
孜然粉 3/4 tsp
甜椒粉 1/4 tsp
海盐 适量
鹰嘴豆罐头里面的水 适量(用来调整酱的texture

烤花生hummus的做法  

  1. 从这里搬运的:

    烤花生hummus的做法步骤图 第2张
  2. 烤蒜的做法:去头,包在锡箔纸里面,400F 40分钟,打卡锡箔纸,10分钟

    烤花生hummus的做法步骤图 第3张
  3. 做法:所有东西放进chopper打就好了,用罐头里面的水调整酱的厚薄,柠檬和盐都随口味添加,边搅边尝,小心不偷吃完就好啦

  4. 保存:冷藏一周,或者冷冻

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