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懒人菜蒸茼蒿

   来源:料理馆    阅读: 1.96W 次
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懒人菜蒸茼蒿的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

茼蒿 1把
鸡蛋 1个
盐,耗油 一勺
面粉,玉米面粉 各三把
香油 1勺
麻油 1勺
4瓣
小米辣 3个
鸡精 15粒

懒人菜茼蒿的做法  

  1. 茼蒿洗干净,晾干水份,切小段加入一个鸡蛋(可以先把茼蒿和生鸡蛋搅拌均匀再加面粉)面粉,玉米面粉各三把!

    懒人菜蒸茼蒿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 搅拌均匀后就是这样的(朋友们可以根据自己菜的多少选择面粉的多少哦!适量)
    拌好以后上锅大火蒸十分钟(喜欢软一点的可以蒸十三分钟)

    懒人菜蒸茼蒿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 空闲时间拌个料,大蒜小米辣切碎,加一勺盐,一勺香油一勺麻油,鸡精15粒,花椒粉(可加可不加我们家比较喜欢吃麻所以还加了整花椒)起锅烧油,油热泼进蒜末辣椒
    再加盐,酱油,醋,耗油搅拌,根据自己的口味调一个料汁!

    懒人菜蒸茼蒿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蒸好以后把料汁拌进茼蒿里就可以盛盘了

    懒人菜蒸茼蒿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 拌好以后就可以开动了,简单好吃又不长肉的蒸茼蒿分享给大家!

    懒人菜蒸茼蒿的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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