用料
柠檬山楂糕的做法
山楂洗净去核，放入锅中，倒入刚沒过山楂的清水煮熟。
柠檬洗净开口，将柠檬汁挤入锅中
放凉，冷却后，将山楂水浆倒入搅拌机中搅拌均匀！
搅拌好的山楂浆再放入锅中加入冰糖和白砂糖继续煮熟至粘稠可以挂住筷子！
之后倒入器皿中放凉冷却后即成山楂糕！
小贴士
粘稠状主要看蒸煮的时间长短，时间少了稀了就是山楂果酱，稠了冷却就成山楂糕了！
