用料
十三香茭白炒肉片的做法
茭白洗净 滚刀切块儿
青红椒洗净 切块儿
猪里脊切大片 拿耗油 生抽 淀粉 腌制15分钟
锅里放油 把猪里脊倒进去 翻炒至轻微发白 把茭白倒进去翻炒
倒点水 没过食材 放2勺十三香 开中火炖
汤汁还有一半时 倒入青红椒 放盐调味 翻炒几下 大火收汁
