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麻辣鸡脖(追剧零食)

   来源:料理馆    阅读: 1.47W 次
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麻辣鸡脖(追剧零食)的做法步骤图

无聊追剧时的美味佳肴!卖相不好,但绝对美味!个人做法,不喜勿喷!

用料  

鸡脖 4只
蒜蓉辣酱 适量
辣椒面 适量
芝麻 适量
孜然 适量
适量
2瓣
小辣椒 1个
2片

麻辣鸡脖(追剧零食)的做法  

  1. 鸡脖冷水下锅加葱姜蒜小辣椒!焯出血末!

    麻辣鸡脖(追剧零食)的做法步骤图 第2张
  2. 出锅过一下凉水!去掉血末

    麻辣鸡脖(追剧零食)的做法步骤图 第3张
  3. 热锅凉油,加入芝麻辣椒面孜然炒香!

    麻辣鸡脖(追剧零食)的做法步骤图 第4张
  4. 加入蒜蓉辣酱!翻炒均匀,加入焯好的鸡脖

    麻辣鸡脖(追剧零食)的做法步骤图 第5张
  5. 加入适量清水!盖锅煮至鸡脖鸡胗软烂!收汁!

    麻辣鸡脖(追剧零食)的做法步骤图 第6张
  6. 出锅盛盘!开吃!

    麻辣鸡脖(追剧零食)的做法步骤图 第7张
  7. 绝对美味

    麻辣鸡脖(追剧零食)的做法步骤图 第8张

小贴士

1.具体的用量这里没有写!根据个人喜好调整就可以!
2.可以同时做很多种,我这里做了鸡脖和鸡胗!也可以做鸡翅,鸡肝……
3.这里的蒜蓉辣酱普通的就可以!不分什么牌子!
4.蒜蓉辣酱有咸味,不用放盐!不然会咸!

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