【晓慧·美善品食】
菜名:超好喝的玉米排骨汤
洗排骨,炖汤,全程自动炖煮,100度精准控温无需看管,不蒸发水份,牢牢锁鲜保持营养成分,我会告诉你因为这锅汤,我儿子吃了两碗饭吗?
用料
50度洗干净的排骨 | 350克 |
玉米 | 一根 |
料酒 | 50克 |
姜片 | 15克 |
盐 | 适量 |
葱花 | 一小把 |
【美善品】玉米排骨汤的做法
50度洗清干净的排骨,用流水冲净放入主锅备用
放入生姜3片
净化水,一般你要多少汤就放多少水,不要超过最大水位线即可,我放了800克左右
盖上盖子和量杯盖
设置40分钟/100度/反转小勺
结束后从杯口加入玉米块
盐适量,我放了2小勺
料酒30克
再次设置30分钟/100度/反转小勺
结束出锅,水份不会少哦!而且汤头很浓郁
洒进一把葱花,完美提鲜,这时小窍门哦,出锅时撒上葱花一把可以让汤更鲜甜!小美100度恒温炖煮的汤就好像我们灶台上用文火细炖,可是我们又不会蒸发掉水汽,真的炖的一手好汤没说的~
这锅汤我儿子可以吃下两碗饭!我们家每天用小美炖汤,完全离不开这口汤!
孩子其实不是挑食
只是我们没有用心给他们烧