首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 简单好吃:水煮鱼?做法,水煮鱼?的做法大全

水煮鱼?

   来源:料理馆    阅读: 2W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
水煮鱼?的做法步骤图,水煮鱼?怎么做好吃

用料  

花鲢2.5斤,老姜,小葱酸菜,蒜,泡海椒

水煮鱼?的做法  

  1. 花鲢买回家后加盐老姜片抹匀去腥

  2. 锅里热油老姜片,蒜,花椒,干辣椒段下锅翻炒,再下酸菜泡海椒翻炒,2勺豆瓣下锅翻炒出香味加水,把鱼洗干净加点盐半个蛋清一点淀粉一点点醋抹匀,待锅里熬出汤味下鱼头鱼排熬汤差不多后加鱼片就可以啦,根据自己爱好加菜

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜