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冬瓜浓羹

   来源:料理馆    阅读: 6.57K 次
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冬瓜浓羹的做法步骤图,冬瓜浓羹怎么做好吃

每一口都充满冬瓜泥,减脂利器

用料  

冬瓜肉 170克
1克左右
鲜冬菇 3个
带鱼 150g
湿海带 20克
150克

冬瓜浓羹的做法  

  1. 准备好材料,冬瓜切成小粒状,带鱼去骨切成小块,加姜片,少许盐,料,糖,淀粉腌一下,冬菇切片,海带切成丝

    冬瓜浓羹的做法步骤图,冬瓜浓羹怎么做好吃 第2张
  2. 将冬瓜小粒放入料理机或搅拌机,加入少量打成泥状

    冬瓜浓羹的做法步骤图,冬瓜浓羹怎么做好吃 第3张
  3. 在料理机搅拌好,冬瓜成这泥状

    冬瓜浓羹的做法步骤图,冬瓜浓羹怎么做好吃 第4张
  4. 冷锅放少许橄榄油,开中火热锅,放入鱼块和冬菇翻炒一下,倒入150g水,加入冬瓜泥和海带,盖上锅盖

    冬瓜浓羹的做法步骤图,冬瓜浓羹怎么做好吃 第5张
  5. 汤煮开后再3分钟左右,加入适量白胡椒和盐调味,可以装盘了

    冬瓜浓羹的做法步骤图,冬瓜浓羹怎么做好吃 第6张

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