喜欢瘦肉的可以用里脊
用料
口蘑烧五花的做法
鲜口蘑切片备用
蒜切片备用
五花切片备用
鸡汤少许
自制密料（红烧肉汁）
油温热下蒜片煸成金黄色出香，出锅备用。下葱花煸五花肉出油盛出备用。油倒掉换蒜油或者根据自己的喜好留下，下鲜蘑煸炒片刻下肉和蒜片。放入少许鸡汤（不放也行），放蚝油、蒸鱼豉油、糖、盐（我放的自制红烧肉汁）炒匀出锅。
