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炒蔬菜丝

   来源:料理馆    阅读: 2.53W 次
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炒蔬菜丝的做法步骤图,炒蔬菜丝怎么做好吃

富含维生素的快手菜。

用料  

香菇 100克
黑木耳 100克
包菜 100克
香干 一块
食油 适量
高汤 两匙
适量
鸡精 少量
麻油 少量

炒蔬菜丝的做法  

  1. 香菇泡发切丝。

    炒蔬菜丝的做法步骤图,炒蔬菜丝怎么做好吃 第2张
  2. 黑木耳泡发切丝。

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  3. 包菜洗净切丝。

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  4. 炒锅热油,入香菇黑木耳包菜翻炒2分钟。

  5. 加高汤,香干,盐,鸡精,麻油,翻炒1分钟。出锅。

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