天热就想吃冰😍～
用料
| 酸奶 | 50克 |
| 奶油 | 250克 |
| 芒果 | 1个 |
| 草莓 | 25个 |
| 坚果碎 | 25克 |
| 炼乳 | 20克 |
水果冰激淋🍨的做法
准备所需食材🤟
草莓洗净，芒果削皮切块待用
将草莓和芒果打汁，为保证后期粘绵口感，打成果酱样，不建议加任何奶品🍶和含水饮料🥤
奶油打发2～3分钟，至硬发泡沫状即可👌
打发好的奶油分别和芒果草莓汁混匀，加入炼乳，个人喜欢草莓再配上点酸奶，所以加入适时比例酸奶混匀😌😌
混匀好后放入冷藏室1～2小时
取出成品，放入自制曲奇饼干和坚果水果干，搭配食用，口感丰富，味道刚刚好😋
小贴士
过程简单，所以保证食材新鲜是第一步，第二就是千万不要放置于冷冻室，水果本身含有水分，冷冻后硬到咬不动怀疑人生～🤣🤣
