今天嗓子疼,朋友发了个抖音视频叫我自己煮梨水喝,于是去超市买了各种食材回来。冰糖雪梨最好用南水梨,就是深黄色皮的那种梨,煮出来的口感会好一些。我加了雪梨是因为懒得一口一口吃了。
用料
懒人版冰糖雪梨的做法
所有食材洗净备用
梨切块,红枣去壳,加入冷水中。
大火烧开转小火煮20分钟左右,看梨的软硬成度,等梨煮软了后加入枸杞,再煮2分钟关火即可。