用料
冰糖烤雪梨的做法
雪梨洗干净。
去皮去核。
锅中放水，放入雪梨和冰糖。煮开转中火再煮40分钟。
把煮好的梨和梨水一起倒入烤碗中，加入红枣，枸杞和银耳。
盖上盖子，200℃烤60分钟。
盛入小碗，趁热吃。
再次加热:烤碗盖上锡纸，放入空气炸锅180℃，10分钟。
