一直是香菇油饭的脑残粉！！！
一日不巧看到了铸铁锅15分钟煮饭食谱 立马实验香菇油饭版本
没想到！！大成功！！！！
以下是2-3人的量
注意：这是一款由生米煮成熟饭的料理哦！！！！！！！！！
啊哈哈哈哈哈~~
用料
| 大米 | 2杯 |
| 水 | 和平时煮饭的用水量一样 |
| 香菇 | 若干 |
| 虾皮 | 若干 |
| 酱油 | 看口味轻重 |
铸铁锅15分钟香菇油饭的做法
中火，先在铸铁锅内加一点点油，投入香菇炒香，将大米投入，混合完全后，加酱油翻炒均匀
加入煮饭的水量与虾皮若干~
重点来了！！！先开大火煮饭，为防止粘锅，用勺子不断搅拌，直至煮沸，关小火加盖
小火煮约两分钟后关火，焖10分钟。
当当当当开盖~米饭熟了！！！香气四溢！！
