邻居家蹭饭吃到的,超级好吃,不爱吃肉,但是爱吃配的藕,比绝味的卤味还好吃,停不下来。
用料
卤肉菜的做法
五花肉切块,藕切滚刀块,热油一点点,放入八角,蒜,姜,五花肉,翻炒,加入酱油,料酒,糖,藕翻炒,再加入多一点的水,大火烧开,转小火慢炖,快收汁时加入盐,翻炒出锅即可
小贴士
藕也可以换成土豆或其他