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记录一下我喝过最适口的红糖生姜酒酿

   来源:料理馆    阅读: 1.52W 次
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记录一下我喝过最适口的红糖生姜酒酿的做法步骤图

生理期痛,血量蛮大所以不敢放益母草。
记录下来是因为这个甜度最适中。
趁热喝了一碗就出了一头汗,身体也舒服多了
一人份

用料  

纯净水 约600克
古方红糖(火姜口味的) 5-6颗
半碗约200毫升
桂圆干 9颗
生姜片(老姜) 去皮约10片
小红枣干(剪碎去核) 6颗

记录一下我喝过最适口的红糖生姜酒酿的做法  

  1. 1,顺序没有很严谨
    个人是砂锅加水,然后是红糖,红枣干,桂圆干,姜片。
    当炉子上大火炖开,盖上盖子转小火慢炖5分钟以上。加入半碗酒酿后大火快速煮开关火。

    也可以根据个人喜好放入枸杞和鸡蛋。鸡蛋可以打碎成蛋花,也可以水煮蛋,放大勺子里在转小火慢炖前放进去。
    先放蛋,最后放酒酿

    记录一下我喝过最适口的红糖生姜酒酿的做法步骤图 第2张
  2. 2,趁热喝了一碗,出了两头汗

    记录一下我喝过最适口的红糖生姜酒酿的做法步骤图 第3张

小贴士

酒酿一定要出锅前再放,酒精挥发的快。
功效什么的不敢说,
就是很暖
夏天蹭蹭蹭冒汗
估计太适合空调房了

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