用料
| 自己爱吃的菜 |
一人食·记录的做法
土豆+水煮蛋碾碎+蔬菜，调味用的盐和沙拉酱。好吃！（加一点牛奶口感更好）
蒜蓉金针菇。热锅热油下蒜蓉炒香，把蒜蓉浇在金针菇上蒸，6-8分钟后把金针菇蒸出来的汁水倒出来加入蚝油生抽香油调味，拌匀后倒回金针菇上就可以吃辣。特别好吃。
西红柿鸡蛋面。鸡蛋稍微炒一炒出锅备用；下葱炒一炒之后下番茄丁炒出汁水，之后加入鸡蛋打散，让鸡蛋都裹上汁儿；加水煮沸下面条，加入黑胡椒（我用的黑胡椒酱）和盐调味，出锅前加一点生抽拌匀。我煮的番茄鸡蛋面比较浓稠，超级香。
豆腐炒木耳，调味用的火锅底料，很香。
木耳炒蛋+香煎豆腐。木耳炒的时间不够长，有点木耳泡发之后能闻到的味道，可以炒久一点；调味用生抽和盐。豆腐煎好后加入耗油生抽和一点水拌匀收汁。
醋溜土豆丝+滑蛋。醋真好恰！我永远爱恰醋！加上一点葱花味道绝了！！
圆白菜炒粉丝。蒜拍开和火锅底料一起下锅，下圆白菜，翻炒几下加入蚝油生抽和盐调味，下粉丝。好恰！
钵仔糕。超好吃！！
清汤面。调味用生抽、醋、香油，特别好恰。
蒸南瓜拌面+清炒莴笋丝+鸡蛋。蒸南瓜是真滴好恰！莴笋丝吃起来也很清爽。
西红柿炒鸡蛋。好恰！！我永远爱西红柿炒鸡蛋！！
啊糊了。我老帕金森了。清炒藕片。
辣椒炒肉。巨好恰！！照这个菜谱做恰起来和外卖点的辣椒炒肉巨像！👴i了
鸡胸肉+贝贝南瓜。好恰！
鸡蛋饼。好恰！
水麻薯+芋圆儿+红枣年糕（妹拍）。水麻薯没有很成型，但是还是好恰的，可以拉丝；芋圆儿紫薯的有点干红薯的有点粘，我都担心它们会煮散，还好最后吃起来是好恰的；红枣年糕做出来比水麻薯长得还像水麻薯，好恰，饱腹感超强。
总结：不管做得怎么样，果然👴做的👴都爱恰。
