首先把大米冼净，大米放盆泡在水里，大米泡一星期左右，每天早晚各洗一遍，大米磨成浆，在把大米浆放在布口袋控干，就成了水磨面。∵
用料
玫瑰甜饼的做法
白糖、鸡蛋、奶粉、黄豆粉、玫瑰酱
大米水磨面加入鸡蛋、奶粉、白糖、黄豆粉、玫瑰酱，酵母、搅拌均匀成糊状，（我忘拍照了）让大米面发酵。
锅放点油，把米糊放在平锅里，两面翻饼，饼两面发黄。
好了、装在盘里就可以吃，有玫瑰花🌸酱，好吃、有玫瑰花香味。
