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香菜拌土豆丝

   来源:料理馆    阅读: 1.36W 次
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香菜拌土豆丝的做法图解 香菜拌土豆丝的做法步骤

时间:约8-10分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

香菜 100g
土豆 200g
花生碎 20g
食用油(油炸 适量
酱汁
生抽 10g
10g
1g
白糖 3g
香油 10g

香菜拌土豆丝的做法  

  1. 土豆擦成丝。

    香菜拌土豆丝的做法图解 香菜拌土豆丝的做法步骤 第2张
  2. 油锅烧至七成热,即手心放到锅的上方能感到明显热气,倒入土豆丝,中火炸3分钟后捞出。

    香菜拌土豆丝的做法图解 香菜拌土豆丝的做法步骤 第3张
  3. 酱汁调制:将生抽、醋、盐、白糖、香油混合均匀。

    香菜拌土豆丝的做法图解 香菜拌土豆丝的做法步骤 第4张
  4. 将香菜、土豆丝、酱料混合均匀,撒下花生点缀一下,就可以美美的享用啦。

    香菜拌土豆丝的做法图解 香菜拌土豆丝的做法步骤 第5张

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