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家常炒蛋

   来源:料理馆    阅读: 1.2W 次
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家常炒蛋的做法图解 家常炒蛋的做法步骤

时间:约10-12分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

鸡蛋 3个
萝卜 60g
香菜 15g
木耳(泡发) 30g
食用油 10g
生抽 10g
老抽 10g
1g
白糖 2g

家常炒蛋的做法  

  1. 油锅烧热,倒入鸡蛋翻炒成块。

    家常炒蛋的做法图解 家常炒蛋的做法步骤 第2张
  2. 不要换锅,继续用该锅,倒入大蒜煸香,加入胡萝卜和木耳,翻炒至胡萝卜变软。

    家常炒蛋的做法图解 家常炒蛋的做法步骤 第3张
  3. 加入鸡蛋,用生抽、老抽、盐调味,出锅前,撒下一把香菜,就可以享用啦。

    家常炒蛋的做法图解 家常炒蛋的做法步骤 第4张

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