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七彩米饭

来源：料理馆阅读: 2.47W 次

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听说三月三要吃七彩米
第一次做，写个菜谱记一下

用料

栀子
苏木
蝶豆花
糯米
红米

七彩米饭的做法

栀子，苏木，蝶豆花分别加水煮10分钟，煮出染色放凉
用栀子水泡糯米得黄色米
苏木水泡糯米得红色糯米
蝶豆花水泡出来的是蓝色的米
栀子水跟蝶豆花混在一起得的是绿色的米，按照自己喜好去兑两种汁
米提前泡一夜，第二天沥水洗干净，隔水蒸熟就可以了

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/61oy04.html

米饭好吃七彩七彩米饭

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