用料
家庭版葱油拌面（葱油）的做法
将小白葱洗干净，葱叶和葱白分开切好。
热锅凉油，先炸葱白。
炸成这样捞出。
再炸葱叶。
将2勺耗油2勺老抽4勺生抽20克白糖调成酱汁，倒入刚刚的葱油里，小火。
小火熬至起泡，如图，马上关火。
装入事先准备的容器。
可以将炸好的葱叶放入葱油中一起保存。
冷却后，密封放入冰箱。
