特别鸣谢辣酱公举陶碧华
用料
老干妈鸡丁的做法
鸡腿肉去骨切小块儿，放入碗中加葱、姜、料酒、酱油和黑胡椒腌制（大约15min）
热锅倒油，加入准备好的葱花、姜片和蒜片爆香
倒入鸡丁翻炒两下再倒入酱汁
待鸡丁将熟，加入一勺老干妈翻炒均匀，出锅
小贴士
如果加点蔬菜会更丰富，只可惜我冰箱里并没有存货（摊手）
