孩子看了中餐厅被这集的牛肋骨吸引了，我准备复制一次。看了片中没有材料用量，只好自己按经验配了。做完不错，孩子和老公都非常喜欢。分享一下～
用料
| 牛肋骨 | 1000克 |
| 葱头 | 3小颗 |
| 香葱 | 60克 |
| 香叶 | 3片 |
| 桂皮 | 2块 |
| 草果 | 3个 |
| 桂圆干 | 20克 |
| 葡萄干 | 35克 |
| 黄酱 | 90克 |
| 生抽 | 25克 |
| 老抽 | 18克 |
| 糖 | 5克 |
| 橙皮 | 2个橙子的皮 |
| 红糖 | 45克 |
中餐厅～粤式荔枝牛肋骨的做法
所用材料
牛肋骨焯水
油爆张洋葱和香葱
加入橙皮，香叶和草果。
再放入黄酱和生抽，老抽
放入开水煮沸，倒入砂锅中，再放入焯好水后牛肋骨。小火炖2小时。
成品出锅。
有果香，好好吃。
