用料
【搬运】教你煮出好吃的玉米的做法
剥玉米时留下最里面的两层皮 这样煮的时候可以锁住味道
锅中加入冷水 不需要烧开 直接用冷水煮的玉米更鲜 水中加2勺盐 1勺小苏打
放入洗好的玉米 大火煮开 转小火煮15min左右 出锅 时间根据份量自行调整 如果不是直接吃的 煮到七八分熟冷冻起来
小贴士
盐可以凸显出玉米的甜味玉米中有一种物质叫尼克酸 加小苏打后可以促进这种物质被我们吸收 营养价值更高
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