战胜疫情呆家里时间就是做各种美食🤣
某天看抖音里教的薯条的制作方法，自己学做出来的也是外酥里软，绝对能和KFC薯条媲美！分享给大家一起来做，简单易操作。
这样做的薯条凉透了也不软，保证是孩子的最爱😜
用料
| 土豆 | |
| 番茄酱 | |
| 玉米淀粉 |
与KFC薯条🍟媲美的做法
土豆切条，放水里侵泡五分钟
锅里水烧开，土豆倒入沸水里煮两分钟，捞出控干水分，加适量入玉米淀粉，把薯条裹均匀，包好保鲜膜放冰箱冷冻三小时左右
取出冷冻好的薯条不需要解冻，七层油温直接炸，炸至金黄酥脆就好了😁配上番茄酱能胜过KFC的薯条哦
小贴士
1.不加淀粉只有刚炸出来好吃，稍微凉点就不脆了
2.土豆条冻冰箱是为了锁住水分，炸出来才能外酥里软
