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红豆百合汤

   来源:料理馆    阅读: 2.9W 次
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红豆百合汤的做法步骤图,红豆百合汤怎么做好吃

前几日在朋友处吃了这道红豆百合,入口糯糯的,微甜,略带百合的清香,真是让人难忘的味道。特意问了做法,拿来和大家分享!益气、养血、清火的一道甜品

用料  

上好的红豆
冰糖
新鲜的百合或南瓜

红豆百合汤的做法  

  1. 将红豆洗净,加入水提前将红豆浸泡一夜。

  2. 第二日放入少许冰糖,开使煮红豆,大火烧开,中小火慢煮。

  3. 煮30分左右,红豆就已经软糯啦,这时放入新鲜百合,再煮10分钟左右,百合透明变软即可关火啦!温凉饮用口感更加!

小贴士

红豆提前浸泡很重要!冰糖不易放太多,微甜就好,太甜了口感过腻!

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