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腊味炒芥蓝

   来源：料理馆    阅读: 1.24W 次
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腊味炒芥蓝的做法步骤图，腊味炒芥蓝怎么做好吃

用料  

芥兰 适量
小米椒 两个
凤球唛鸡精 适量
油盐 适量
腊肠 适量

腊味炒芥蓝的做法  

  1. 芥蓝洗净，斜切成段

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  2. 腊肠切片、葱切段、蒜切末、小米椒切段

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  3. 将芥蓝用加了油、盐的开水焯一下，祛除苦味

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  4. 爆香蒜末，将芥蓝放入油中烹炒，稍后放入腊肠烹入绍酒；腊肠颜色由浅变深后，翻炒两下入味，加入鸡精撒入小米椒圈，即可出锅。

    腊味炒芥蓝的做法步骤图，腊味炒芥蓝怎么做好吃 第5张

  5. 成品

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好吃 腊味 腊味炒芥蓝

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