马上中秋 今天尝试了一道自创新菜品 考虑到 月饼已经多油 多糖 为了平衡健康 这道鸡丝 简单 少油 不加盐 糖 料酒调味 附上原味水煮豆子 非常下饭 健康
用料
中秋新菜 豉油鸡丝 少油 不加盐的做法
开始准备
鸡腿 热水煮开后 去皮 撕丝
热锅下油
煸出蒜香
下葱头翻炒
下2勺豉油 继续炒
下香菇
鸡肉 一起炒
放入菜 酱油
翻炒 勾芡
出锅了 很香 不腻
