穿说中茄子和豆角恋爱了
用料
茄角恋的做法
用清水泡几分钟，有虫子能泡出来
豆角用手掰断，茄子切成条状，厚度一指厚
切好用清水泡着，这样不会变黄
烧油，将切好的茄子，豆角炸熟捞出
炒辣椒，姜，蒜，放盐翻炒半秒钟
倒入豆角翻炒3分钟，放入调料
出锅
小贴士
1.冬天的茄子吃油又炸不软，少吃，夏天的茄子最美味 2.辣椒可以放或者不放，不影响，也可以放干辣椒，根据实际情况
