玩烘焙的人哪里舍得剩下的蛋白材料
用料
蛋白好去处的做法
马卡龙：自从会撸马卡龙后，就觉得蛋白用途多了好多。后续如果做的顺了再考虑单独发个菜谱。
牛轧糖：熬糖板的牛轧糖少不了蛋白。
意式蛋白霜：熬糖浆打蛋白
蛋白糖
