潮式金汤芡实百合煲

用料  

潮式金汤芡实百合煲的做法  

1. 高汤用鸡、排骨熬制
   
                          🌻养颜养生的金汤底
   顺滑粘稠，暖胃暖心
   🍀🍀🍀一年四季都适合的养生汤煲
   
   
   👩🍳做法：
   
   🔹先用排骨、猪肉、鸡熬个高汤
   
   排骨、猪肉、鸡一锅焯水去沫，放生姜几片
   加水，高压锅加热到“叫嚣”
   关掉开盖子继续炖煮到汤汁浓稠
   
   🔹南瓜蒸熟，加点水搅拌均搅成糊状
   
   🔹芋头切粒，蒸熟
   
   🔹南瓜糊和高汤
   一起倒进锅里煮开，先加芡实，煮熟
   （喜欢玉米可以加点焯熟的玉米粒）
   加芋头、百合
   煮开
   注意⚠️期间要不停搅拌，防止糊底哦
   

2. 全部材料一起煮时候多搅拌
   
   🔹煮开后小火炖一下，加点盐
       除了盐什么都不需要啦🙅
       一碗浓稠、顺滑，
      软糯绵密的金汤芡实百合煲
      会愉快你一整天🍲