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蚝油烧冬瓜

   来源：料理馆    阅读: 1.64W 次
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蚝油烧冬瓜的做法步骤图，蚝油烧冬瓜怎么做好吃

用料  

冬瓜 两斤
蚝油 2勺
葱 2条
盐 1小勺

蚝油烧冬瓜的做法  

  1. 冬瓜去皮切块，可以稍微厚一点。

    蚝油烧冬瓜的做法步骤图，蚝油烧冬瓜怎么做好吃 第2张

  2. 八分碗清水➕两勺蚝油➕葱花；5片蒜头切碎。（刚好有青红椒也切了几粒进去调色）

    蚝油烧冬瓜的做法步骤图，蚝油烧冬瓜怎么做好吃 第3张

  3. 热油下蒜头

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  4. 倒入冬瓜翻炒几下盖上盖子大火焖一下。

    蚝油烧冬瓜的做法步骤图，蚝油烧冬瓜怎么做好吃 第5张

  5. 开盖加入一小勺盐，翻炒几下。

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  6. 淋上调好的酱，大滚后中火烧8分钟左右。

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  7. 出锅啦！！！

    蚝油烧冬瓜的做法步骤图，蚝油烧冬瓜怎么做好吃 第8张
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好吃 蚝油 冬瓜 蚝油烧冬瓜

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