试过很多方法,这个方法最好用!
买回来的时候,是湿的
放窗外,阴凉处,吹干
试了一下插水的,生姜立在盒子里,底下2--3厘米的水位高度,几天后,生姜变绿
这张更明显,这样的姜是可以吃的,但是这样时间长了,会长芽,生姜的营养会降低
生姜用厨房纸包起来,放保鲜袋里扎紧,放冰箱冷藏,这是存放了有10天的,生姜没有烂,也不干瘪,之前的切口还很新鲜
看看切口,每次使用的时候切下需要的部分,其余的再包起来,放冰箱冷藏