青榄:清咽润喉,清热解毒,止咳化痰,生津止渴南杏:生津开胃,润肠通便北杏:润肺止咳百合:养阴润肺,清心安神陈皮:理气健脾,燥湿化痰,宣肺止咳
用料
汤汤水水~清咽润喉青榄汤的做法
瘦肉飞水青榄割几刀,不然味道出不来的陈皮用水稍为泡软后,刮掉白瓤
放入炖盅,加水电压力锅加压45分钟
小贴士
陈皮的白瓤要不要刮:如果是止咳用就刮掉,如果是和胃消胀就留着南北杏和百合,都是各抓了一小把