买了两条苦瓜,炒了一条还有一条,这种苦瓜太苦了,于是想到煲汤试试
用料
夏日清热解毒苦瓜汤的做法
苦瓜切块,鸡爪和猪骨焯水洗净,姜片切好待用
烧一锅水志沸腾,放入所有材料转小火
煲1到一个半钟即可
出锅前两分钟加入盐调味