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粽香鸡腿

   来源:料理馆    阅读: 1.72W 次
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粽香鸡腿的做法步骤图,粽香鸡腿怎么做好吃

鸡腿有粽叶的香味。

用料  

鸡腿 500g
粽子 200g
20g
味精
鸡粉
胡椒粉
生抽

粽香鸡腿的做法  

  1. 粽子叶用冷水泡好。

  2. 鸡腿汆水沥出,

  3. 锅内放入色拉油,在放姜,鸡腿煸炒,在放入盐,味精,鸡粉,胡椒粉,料酒,生抽,炒制金黄色倒出。

  4. 取泡好的粽子叶,把炒好的鸡腿包上,放入笼里面蒸上20分钟即可。

小贴士

手工制作,有些小麻烦,不过味道还是不错的。还可以做成香辣味和酸辣味的。

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