其实原菜谱是培根炒饭,我用双汇的蜜肠代替好好吃。
用料
土豆糙米饭的做法
土豆洗净后去皮切丁,洋葱和香肠也分别切丁
起油锅,油温后下土豆煸熟至呈金黄色,盛出备用
另起油锅先下洋葱煸香,再下香肠可以用培根代替
冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒
调入盐、胡椒粉炒匀即可