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手套膜
来源：料理馆 阅读: 6.04K 次
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有很多人不会抻这个膜，我这个手法是其中一种
用料
高筋面粉
克
鸡蛋
个
糖
克
黄油
克
牛奶
克
盐
克
奶粉
克
酵母
克
手套
膜的做法
先滚个小圆，光滑的表面，然后开始拉抻
本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/3qg0g.html
手套
手套膜
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中筋揉手套膜
高筋吃完了 又想吃面包？中筋一样可以造！ 用料 鸡蛋 1个 中筋面粉 250克 牛奶 130克 糖 30克 盐 3克 酵母 2.5...
02-02
吐司手套膜
新入了一台乔立厨师机，记录一下出手套膜的方子 用料 高筋面粉 500克 鸡蛋 1个 细砂糖 100克 清水 270克 植物油 36克 ...
11-20
厨师机手套膜
每次都用这个打法 用料 高筋面粉 克 黄油 克 奶粉 克 鸡蛋 个 糖 克 盐 克 酵母 克 厨师机手套膜...
02-06
手揉手套膜
水合法，后酵母+油+盐 用料 A高筋面粉 300克 A牛奶/水 230~250ml A鸡蛋 1个 A糖/蜂蜜 20克 B酵母 3~5克 C黄油 (...
05-02
快手手套膜
用料 高筋面粉、中筋面粉 125+25g 酸奶 70g （实66，4g后加） 全蛋液 40g 糖 18g（怕甜） 盐 1.5g 酵母 2g 黄油 ...
07-15
今日头条
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新手手揉手套膜
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揉面手套膜
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面包手套膜
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拉丝手套膜
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博世手套膜
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揉出手套膜
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土司手套膜
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手套膜记录
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记录手套膜
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