想吃奶油蘑菇汤好久了,逛超市顺便买了一盒淡奶油,回来做个奶油蘑菇汤改良版,形容一下(入口柔,一线喉~)感觉晚饭都不用吃了😂生酮真的很控制食欲
用料
口蘑 | 100克 |
欧德堡稀奶油 | 100克 |
盐 | 适量 |
猪五花 | 100克 |
【生酮】奶油蘑菇肉汤的做法
材料
饮食比例:
蛋白质17.9克
脂肪89.7克
碳水7.3克
微火下锅猪五花,肥肉多,慢火把猪油烤出来就不用额外加油了,如果你觉得不行粘锅的话,就放一点儿黄油或猪油。炒至变色,猪油会有好多
加入切丁的口蘑,炒2min,盐适量。加水(至少200ml)烧至开锅后再炖1-2min(为了把肉煮出味道,当然也可以多加水多炖会儿)。
觉得差不多了,再加入淡奶油。烧1-2min至开锅。
出锅!一碗浓浓的奶油蘑菇肉汤绝对够油腻😏
小贴士
可根据自己的量适量加减。我是把它作为我的完美午餐了,所以量大了些。
我用的薄荷APP计算的卡路里和每天的饮食比例,可以看图1和图2。