疫情一人居家～没得吃了…只能打开冰箱互相搭配…
用料
| 蒜苔 | 1小把 |
| 鱿鱼 | 6小只 |
| 盐 | 不知道多少克 |
| 白糖 | 一点点 |
| 姜 | 7片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 妈妈辣酱 | 1勺 |
| 生抽 | 一点点 |
| 老抽 | 一点点 |
小鱿鱼炒蒜了个蒜苔的做法
鱿鱼洗净，加料酒，姜片焯水，差不多俩分钟最右，
焯鱿鱼的时候，蒜苔洗干净，切段，水分尽量空干，不然容易蹦油点子
姜切丝，蒜切片，焯水的鱿鱼也切块。鱿鱼焯水后我用凉水过了俩遍。
热锅冷油，姜蒜下锅
加入蒜苔翻炒，俩三分钟
加入妈妈牌辣酱，这是我妈自己做的西红柿辣椒酱，一点也不辣，特别香，我也不知道咋做的
翻炒均匀后，放一点白糖提鲜，放一点生抽，一点老抽，我吃饭特别淡，所以放的都少，在放一点点盐，因为酱就是有咸味儿的，
成品～第一次做，还不错。
小贴士
1，我不爱吃辣，所以一点辣的东西都没放，如果爱吃辣的话可以适当配螺丝椒或者小米椒。
